
黑松露脆条
微波炉
味道 咸
难度
容易
材料
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自制经典四川辣油+独家手工biang biang面
教你制作新鲜无添加的四川麻辣香料辣椒油礼盒,加上一碗洋气的“工夫”面
搅拌,水煮
味道 辣
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苹果酒烤黑毛猪排
黑毛猪排比起一般猪排脂肪较多,肉质更软腍,扫上苹果酒酱来烤,香甜又带酒香。材料:黑毛猪排 2块苹果 1个干葱头(切碎) 1个苹果酒 300毫升枫糖浆 80克黄糖 2汤匙法式芥末 1汤匙橄榄油 1汤匙蒜 ...

糖醋洋葱猪排
糖醋排骨吃得多,其实用来煮猪排同样美味无穷,吃起来啖啖肉,最适合下饭!材料:猪排 2块洋葱 1/2个镇江醋 2汤匙茄汁 2汤匙蒜末 1汤匙冰糖 1汤匙生抽 1/2汤匙砂糖 1/2茶匙盐 1/4茶匙猪排 ...

蜜桃沙拉猪排
沙拉猪排最重要在于用黄金比例调出的沙拉酱。蛋黄酱加入香甜的炼奶,酸酸甜甜,好开胃!材料:猪排 300克蜜桃(切件) 100克蛋黄酱 2汤匙炼奶 1汤匙白醋 1茶匙砂糖 1茶匙猪排腌料:生抽 1/2汤匙 ...

干炒黑椒猪排意粉
干炒猪排意粉必定出现在茶餐厅餐牌,充满镬气,加入黑胡椒同炒更香!材料:猪排 200克意粉 150克洋葱(切丝) 1/4个绿甜椒(切丝)1/4个红甜椒(切丝) 1/4个生抽 1汤匙老抽 1汤匙蒜末 1汤 ...

盐曲厚切猪排伴炒杂菜
盐曲的咸味较温和,而且含有酵素,用来腌肉肉质特别松软,味道层次更丰富。材料:猪排(厚切) 300克莲藕 50克洋葱 1/4个卷心菜 1/4个甘笋 1/4条盐曲 2汤匙蒜末 1汤匙生抽 1汤匙日式料理酒 ...

夏威夷猪扒
材料:带骨猪扒(厚切) 1块凤梨1个干葱 3粒海盐 适量胡椒粉 适量红椒粉 适量薄荷叶 装饰
做法:
1. ...

士多啤梨英式松饼
英式松饼(Scone)除了配果酱和凝块忌廉(clotted cream)享用,做松饼时亦能加入不同材料增加味道,例如这款加入了士多啤梨,味道和卖相都升级了。材料:士多啤梨(切粒) 10粒鸡蛋 1只中筋 ...

日式风味骰子牛排
进口超市琳琅满目的日式调料,你认识的有几款,会用的又有几款,今天提供一款经典的日本烧肉汁,教你快手做出美味的骰子牛排料理~材料:厚切牛排肉 400克彩椒 2个蒜粒 6瓣蘑菇 4 个干葱头 2个黄金烧肉 ...