香炸土豆菇
材料:鲜香菇8朵(10元铜板大小)、土豆1颗、培根肉1片、九层塔末1茶匙调味料:黑胡椒1/2茶匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙麵糊料:酥炸粉1碗、水150cc、白醋1大匙、沙拉油1大匙、九层塔末1茶匙作 ...
![[家常料理]辣子肥肠](/upload/2020/08/04/thumb_1596507225427.jpg)
[家常料理]辣子肥肠
材料:卤肥肠配料:辣椒、花椒、麻椒、葱、姜、绍酒、酱油、白糖、盐巴做法:1、将生肥肠清洗干净,飞水后放入开水锅中加入葱段、姜片、及少许花椒、绍酒继续煮;2、大肠煮软后切成小块,辣椒剪成小段待用;3、炒 ...

塔香素肠
材料:素麵肠 5 条、姜丝 少许、九层塔 少许调味料:酱油 5 大匙、油 少许做法:1素麵肠切片、姜切丝备用2起油锅,爆香姜丝,加入素麵肠翻炒,以酱油调味,起锅前放入九层塔,略为翻炒即可

香菇红枣山药排骨汤
[食材](5人份)日本山药..........1/3支(也可用台湾山药)胡萝蔔.........1/2支乾香菇......... 适量红枣 ......... 10颗排骨.........10块盐.. ...