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吃剩的火锅肉片，配上简单的蔬菜也可以变成美味又洋气的日本风盖浇饭啦～材料：肥牛片 200克鸡汤 250毫升黄油 30克洋葱 1/4个西兰花 130克胡萝卜 1/2根米饭 1碗日本米酒 1汤匙老抽 1汤 ...

日式味噌肥牛盖饭

 
		
			
				技术 
				炒			
			 
				味道 酸辣			
			
				难度
				容易 
				
			
		
					
						材料主料：小鱼干150克& ...

下饭神器酸笋炒小鱼干

			一年四季，好象都有属于它的颜色，秋天是黄色的，冬天是白色的，夏天是什么颜色，红色吗，想到就热，赶紧离开这个话题，而春天呢，当然是清新的绿色了。原料：莴笋小葱植物油调味：盐白糖鸡精1、莴笋去皮后切 ...

春天的味道---葱油莴笋

 
		
			
				技术 
				焗			
			 
				味道 咸			
			
				难度
				一般 
				
			
		
					
						材料
					
					 ...

香草烤羊架

			腌笃鲜，口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。主要是春笋和鲜、咸五花肉一起煮的汤。“腌”，就是咸的意思；笃”，就是用小火焖的意思；“鲜”，就是新鲜的意思。每年的3月左右，家里就会开 ...

【腌笃鲜】绝美汤品，过时不候

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