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[家常料理] 人参鸡汤


原料:糯米50克,童子鸡1只,人参、当归、黄芪、甘草、枸杞、红枣、生姜、葱、盐、胡椒粉各适量。


制法:1.将童子鸡内髒掏洗净,鸡肚内填入泡好的糯米、红枣,用细葱捆好,

      同时将鸡腿绑好
    2.炖煮1.5时闷半小时即可。


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