鸡肉菠菜芝士阔条面

材料:

阔条面 150克

嫩菠菜 100克

水 500毫升

淡奶油 150毫升

鸡柳 3条

奶酪 3片

洋葱 1个

橄榄油 适量

胡椒粉 适量

盐 适量

黑胡椒 适量

做法:

     

    1.将洋葱切丝

    2.将鸡柳切小粒,加入盐、胡椒粉及橄榄油稍腌

     

    3.用中火烧热锅,加少许油,加入鸡柳炒香,加入洋葱炒香

    4.加入淡奶油、水及阔条面煮滚,转小火,再煮6分钟

     

    5.待水分接近收干,加入嫩菠菜拌匀

     

    6.煮至浓稠,加入奶酪拌匀,加入黑胡椒及盐调味,即成

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