泰式绿咖哩大虾

告别罐头食品,今天教你一招~美食也能做得很天然健康!运用各种新鲜香料食材自制健康的泰式风味的青酱料理!

材料:

彩椒 2个

椰浆 50毫升

橄榄油 适量

欧芹碎 适量

绿咖哩酱:

橄榄油 60毫升

葱段 15克

绿辣椒 4根

姜 20克

大蒜 5瓣

香菜 30克

欧芹 10克

泰式鱼露 5汤匙

黄糖 3汤匙

柠檬汁 1汤匙

做法:

     

    1.把姜去皮切片;彩椒切件;绿辣椒切件备用。

     

    2.把虾去壳去肠泥,洗净沥干备用。

     

    3.把绿咖喱酱所有材料,放入果汁机,加少许水,打成泥状,取出备用。

     

    4.准备平底锅,倒入适量橄榄油,放入虾仁拌炒,加入彩椒,倒入4汤匙的泰式绿咖喱酱及椰浆,拌炒1分钟后,装盘。

     

    5.洒上欧芹碎即成。

    点赞
    上一篇:

    节瓜蔬菜浓汤

    下一篇:

    酸笋辣条饺子谁敢迎战

    特别推荐
    [家常料理]蜜汁烤肉饭
    [家常料理]蜜汁烤肉饭
    家常菜简单提高免疫力
    423点击13点赞
    南乳烧鸡腿
    南乳烧鸡腿
    食谱
    293点击3点赞
    Q弹爽滑的手打虾丸
    Q弹爽滑的手打虾丸
    食谱
    392点击13点赞
    发布留言
    0/100
    留言列表
    暂无留言