梅子绿茶冰镇番茄配荞麦面

材料:

甜话梅 6-8粒

绿茶包 2个

牛番茄 1个

荞麦面 1扎

做法:

1.将热水加入绿茶包及甜话梅,泡浸出味,冷却备用

 

2.将番茄底部界十字

 

3.放入滚水煮1分钟,然后放入冻水冷却

 

4.将番茄去皮

5.加入话梅绿茶,放入冰箱冰4小时

6.煮滚一锅水,加入荞麦面煮至软腍,捞起放入冻水冷却,沥干上碟

 

7.放上番茄,加入话梅绿茶

 

8.即成

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