香菇红枣蒸胁排

技术 蒸 味道 咸 难度 容易 材料 做法  

材料: 胁排300g , 生粉一茶匙及麻油适量, 冬菇六个, 去核红枣随意
胁排排腌料: 生抽一汤匙, 老抽少许, 糖一茶匙, 胡椒粉少许
冬菇腌料: 糖及及麻油少许

做法:                                 

1.胁排洗净后与腌实腌约20分钟 ; 煮前再将腌好的胁排与少许麻油及生粉拌匀~

2.红枣浸泡(剪开一点); 冬菇泡软后切丝再与腌料拌匀备用

3.开滾水后将所有材料放于碟上再大火隔水蒸约10-12分钟即成


点赞
上一篇:

爆炒彩椒鸡肾

下一篇:

虾米粉丝煮白菜

特别推荐
[家常料理]鹹蛋四季豆
[家常料理]鹹蛋四季豆
家常菜素食午餐
446点击7点赞
自制蟹黄猪肉割包
自制蟹黄猪肉割包
食谱
280点击1点赞
伊达卷
伊达卷
面包蛋糕早餐
390点击12点赞
发布留言
0/100
留言列表
暂无留言
随便看看返回顶部