分量： 24只

配方：

麻薯预拌粉200g

鸡蛋80g

奶粉5g

水65g

熟芝麻12g

盐2g

无盐黄油40g

做法：1. 混合除黄油以外的所有材料拌匀成团，最后加入软化的黄油揉成团。 

2. 分割成20g左右的面团，搓成圆球排入烤盘。 

3. 烤箱预热170℃ 上下火 中层 烤30min，出炉后烤网上放凉。

tips：1. 整形操作会比较粘手，建议用食品级手套就会很好操作。 

2. 烘烤时请将麻薯排开些，它们特别相亲相爱会聚在一起的，我的就是这样，影响了麻薯的形状。 

3. 根据自己喜好加入可可粉或抹茶粉做出不同的品种。