【芝香麻薯面包】-3步轻松玩转零级烘焙包

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分量: 24只

配方:

麻薯预拌粉200g

鸡蛋80g

奶粉5g

65g

熟芝麻12g

2g

无盐黄油40g

做法:1. 混合除黄油以外的所有材料拌匀成团,最后加入软化的黄油揉成团。 

2. 分割成20g左右的面团,搓成圆球排入烤盘。 

3. 烤箱预热170&#8451; 上下火 中层 烤30min,出炉后烤网上放凉。【芝香麻薯面包】<wbr>-<wbr>3步轻松玩转零级烘焙包

tips:1. 整形操作会比较粘手,建议用食品级手套就会很好操作。 

2. 烘烤时请将麻薯排开些,它们特别相亲相爱会聚在一起的,我的就是这样,影响了麻薯的形状。 

3. 根据自己喜好加入可可粉或抹茶粉做出不同的品种。
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