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温润滋补的牛油果燕窝怎么做

温润滋补的牛油果燕窝怎么做

大家都知道燕窝是滋补生圣品,特别是我身边的孕妈妈们,经济条件允许都会选择孕期吃燕窝。因为燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”,“燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。而且燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF),它能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。

  牛油果又名“鳄梨”,是著名的热带水果之一,其营养价值非常高,味道也很独特,果肉柔软,似乳酪,有核桃的香味,是不可多得的水果,无论小孩、老人、孕妇还是女士,多吃牛油果对身体都很有益处。牛油果不仅含有丰富的叶酸,能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的几率;对于女性来说,牛油果最重要的是富含抗衰老营养素,如维生素C、E、D和欧米茄-3脂肪酸。维生素E能对抗衰老,防治色斑,提高皮肤弹性,维生素D具有长筋骨、益指甲、美牙齿的作用。而Ω-3脂肪酸,则可以保持皮肤柔软和灵活,对染发烫发之后干枯的头发有特殊功效。还有研究表明,女性每星期吃一个牛油果,能平衡雌激素,减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。最奇妙的是,牛油果从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月,仿佛经历了一个人的孕育阶段。所以温润滋补的牛油果燕孕妈们不妨试试!吃不惯牛油果的,用这种方法绝对会不讨厌牛油果,而且牛油果伴侣不仅可用于燕窝里,还可以用来抹吐司当果酱用。温润滋补的牛油果燕窝怎么做  材料:牛油果1个,印尼原产燕窝2展,酸奶1杯毫升,枸杞4颗。
  做法:  

1、制作前,燕窝要泡发约4个小时,取出后加入适当的水,大概高过燕窝1厘米,隔水炖40~50分钟即可。   

2、选一只熟透的牛油果,洗干净,对半切开,将果肉掏出放进料理机里,再加入酸奶搅打,直到混合均匀。(可根据个人喜好,不需搅拌过烂,保留一些牛油果粒的口感亦佳,)这就是专门为燕窝准备的“极佳伴侣”——— 牛油果酱。   

3、将炖好的成品燕窝,加入特制的牛油果酱,再盛放在原本对半切的那个牛油果壳里。温润滋补的牛油果燕窝怎么做燕窝要泡发约4个小时,中间换两次水,挑出小绒毛
温润滋补的牛油果燕窝怎么做牛油果对半切开,用勺子将牛油果肉挖出来,备用~
温润滋补的牛油果燕窝怎么做泡发清洗干净的燕窝捞出沥水
温润滋补的牛油果燕窝怎么做温润滋补的牛油果燕窝怎么做放小碗里隔水蒸
温润滋补的牛油果燕窝怎么做制作好的牛油果酱
温润滋补的牛油果燕窝怎么做牛油果酱加入到蒸好的燕窝里放到准备好的牛油果壳里装盘,温润滋补的牛油果燕窝就这样美美地完成哒!

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