火烧云吐司

回归工作,用一份惊艳的早餐给自己加油!鸡蛋和吐司是常见的早餐搭配,这次玩出新花样,将鸡蛋做成漂亮的云朵造型,香脆吐司搭配甜蜜蓝莓酱,让这份既简单又赏心悦目的早餐开启你一天的好心情~

材料:                   

吐司1片

鸡蛋1个

蓝莓酱1茶匙

 

做法:

 

1.蛋清蛋黄分离;

 

2.蛋清打发;

 

3.将蓝莓酱均匀涂抹在吐司上;

 

4.放上大打发好的蛋清,整理成云朵的形状;

 

5.放上蛋黄;

 

6.放入预热130℃的烤箱20-25分钟烤制微上色,即成。                                          

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