12种懒人快手下饭蒸菜-剁椒蒸鸡腿

材料

鸡腿2个 荷兰豆1把 剁椒1大勺 姜1块 蒜5瓣 海鲜酱1小勺 生抽1小勺 料酒1小勺 胡椒粉1小勺 食盐1小勺


做法

  1、在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味;将切好的鸡腿放入碗中,加入适量的盐、蒜、姜、生抽、海鲜酱、料酒和胡椒粉


  2、用手按摩均匀,放入冰箱中冷藏二个小时以上;将腌好的鸡腿取出放入盘中,上面铺上一层剁椒


  3、烧锅开水,放入适量的盐和几滴油,将甜豆放入其中焯一下;焯好的甜豆捞出备用


  4、再将鸡腿蒸上二十分钟;拿出来后将甜豆摆在旁边

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